05 out Uma viagem doce pelas confeitarias de Londres
Uma viagem doce pelas confeitarias de Londres Publicado em 5 de outubro de 2017 Aproveitei um curso sobre Técnica Contemporânea de Ganache que fiz na Fair Cake School,...
10 mar Confeitarias de Buenos Aires
Confeitarias de Buenos Aires Publicado em 10 de março de 2017 A imigração europeia e o prazer da boa comida - e de bons doces - faz com que os portenhos sejam uma referência na confeitaria. Em minha última estada lá, quando fui fazer mais um curso de Macarons...