Para dar uma incrementada num bolinho simples, ou até mesmo num biscoito, faça uma calda branca e regue sobre o bolo. Espere secar um pouco e enfeite com raspas de limão ou laranja. Se quiser uma calda mais leve, de consistência mais líquida, coloque um pouquinho mais de água do que consta na receita.

Receita de calda branca para bolos:

• 2 xícaras de açúcar de confeiteiro peneiradas.
• 50 ml de água.

Misturar o açúcar com a água até formar uma pasta, regar sobre o bolo e esperar secar.